先日いただいた『半炒飯』の印象が上々だったため、この日は麺メニューではなく炒飯メニューをいただく事にいたしました。
こちらはメニューに緑字で書かれているものがお奨めメニューとの事ですが、炒飯メニューではこの「ガーリック炒飯」が緑の文字ですね～!!
この日も店内はなかなか盛況の様子で待つことおよそ10分程でソイツはやって参りました。
早速一口いただいてみましょう
むむっ・・・
想定よりもガーリックは主張しませんね～
薄切りにされたニンニクは軽く油通しされているようですが、カリッとした仕上がりではなく柔らかな食感。ニンニク単体をいただくと当然ニンニクを感じます（笑）
葱、玉子のシンプルな具に前出のスライスニンニク。
味付けにラー油が使われているのでしょうか??ピリッとしたアクセントが楽しめました。
悪い印象は無かったのですが、もう少しガーリックのパンチの利いた品を想定していたため、ちょっぴり拍子抜けだったのかなぁと。また、先日いただいた半チャーハンのイメージを引きずってしまったことも満足度に繋がらなかった一因なのかなぁと・・・