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「燻製チーズチャーハン980円」@燻製屋 燻し人しんごの写真こちらでチャーハンをいただくのは久しぶり。
今回は「燻製チーズチャーハン」を試してみることに。
980円という価格設定も、大盛相当の量感がございますので、然程の割高感はございません。
チーズの威力か??
どちらかというと洋に傾いた雰囲気。
チキンチャーハンより塩梅は控えめの仕様でしょうか。その分、チーズの存在感が増しますね。
ピリッとした刺激もアクセント。ガツンと来る燻臭ではなく、ほんのりと香る印象。
まぁ、この感じ方は既に他の料理で燻製を満喫してしまっている状態でのことなので、真っ先にいただいていれば感じ方も違うんだろうなぁと。
オリジナリティを感じる一皿なんですよね~

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

ココしばらく前から気になってます~
カレーもチャーハンも燻製好きとしては外せないので行ってみたいです~

no | 2016年4月17日 14:42

コメントありがとうございます(^_^)ゞ
noさん
こちら是非試していただきたいです。
燻製にこだわっているので、燻製好きなら間違いないかなぁと

| 2016年4月23日 15:13