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「チャーハン700円」@交通飯店の写真旨いチャーハンを求めて有楽町駅前の交通会館まで足を運んでみました!!
いかにもといった店構えで、一見さんはちょっぴり怯んでしまうかも(笑)
カウンター席はかなりタイトで体格のいい方だとお隣さんに気を使わなければならなそうです(苦笑)
半チャーハンとのセットメニューも気になりましたが、フルサイズのチャーハンをオーダーすることに。
厨房からはリズミカルな鍋音が聞こえて参ります。
いやぁ~この鍋音はいい調味料になりますね(笑)
こちらは麺担当と炒め物担当の分業制の様子。
炒め物のオーダーが立て込んでいたようで、後客の麺オーダー数人分が提供された後にソイツはやって参りました!!
ビジュアル的にはハムが使われていたりとB級感満載w
しかしながら、いかにも旨そうな盛り付けww
早速丸い小山を崩してみます。
うんうん、いい塩梅です。なんだかいい香りが漂いますね~
しっとりとしつつもパラリとほぐれるご飯。
具もシンプルで何の変哲もないチャーハンに感じるのですが、妙に旨いんです。
中華スープとの相性も妙にシックリときますね。
ノスタルジックなお店の雰囲気も気に入りました!!
麺メニューもいただいてみたいのですが、このチャーハンは外せないですね。
次回は半チャーハン&麺で攻めてみようと思います。
きっと餃子も旨いんだろうなぁ・・・

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

お!渋いお店行かれましたねぇ。
このチャーハン、絶品ですよね。
チャーハン経験値はまだまだ低いですが、ここのは暫定マイベスト3には入ってくる感じです。

チャーハンと言えば、野方の花道でチャーハン始めました。
ここのチャーハンに結構近い出来ですので、ぜひ食べてみてほしいっす!

タム6000 | 2013年9月10日 16:02

コメントありがとうございます(^^ゞ
タムさん
こちらのチャーハンいいですね~
思いっきりブログ参考にさせていただきましたm(_ _)m
花道のチャーハンも気になります(^_^)b
日暮里の栄楽のチャーハンも気に入ってます!!

| 2013年9月10日 17:35