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前回いただきそびれた「鉄鍋チャーハン」。なかなか評判がよかったのでちょっぴり悔しかったのですが、幸楽苑５００店舗達成記念で復活したようですね。といっても１７時からの販売で、セットのみで単品の扱いはなし。前回もそうだったのかな??さて置き、鉄鍋の下には固形燃料の炎。テーブルで仕上げる仕組み。添付のタレをまわしかけ、スプーンでよく混ぜてからお召し上がりくださいとのこと。鉄鍋中央、浮島状にチャーハン、サイドに溶いた生卵。ジリジリと焼ける音がいたします!!卵がなじんだところで熱々のソイツをいただきます。通常のチャーハンに特製のタレをかけていますので、結構しっかりとした味付けですね。焼きながらいただいているので、香ばしさもプラスされ、パラっと仕上がった食感もよく、なかなかの好印象。生卵の加減が少々難しいですね～（汗）仕上がり具合によっては全く別物の品となる可能性が・・・提供期間内にもう一度いただいてみようと思ってますｗ
泉さん こんばんは！ これはうまそうだ！！ でも、セットのみで夕方からか～
コメントありがとうございます!! »ヨコベーさん この品は、そこそこ外れないと思われますw 試してみてください
泉
泉
なかなか評判がよかったのでちょっぴり悔しかったのですが、幸楽苑５００店舗達成記念で復活したようですね。といっても１７時からの販売で、セットのみで単品の扱いはなし。
前回もそうだったのかな??
さて置き、鉄鍋の下には固形燃料の炎。
テーブルで仕上げる仕組み。
添付のタレをまわしかけ、スプーンでよく混ぜてからお召し上がりくださいとのこと。
鉄鍋中央、浮島状にチャーハン、サイドに溶いた生卵。
ジリジリと焼ける音がいたします!!
卵がなじんだところで熱々のソイツをいただきます。
通常のチャーハンに特製のタレをかけていますので、結構しっかりとした味付けですね。
焼きながらいただいているので、香ばしさもプラスされ、パラっと仕上がった食感もよく、なかなかの好印象。
生卵の加減が少々難しいですね～（汗）
仕上がり具合によっては全く別物の品となる可能性が・・・
提供期間内にもう一度いただいてみようと思ってますｗ