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「チャーハンセット450円(税別)」@四川菜苑の写真高級店のイメージだったこちら四川菜苑なのですが、メニュー構成が少々替わっていた様で、麺メニューやチャーハン等はリーズナブルな価格設定のモノもあるようです。
もしかしたら以前からそうだったのかもしれませんが、ふかひれ姿煮等のイメージから高級店だと思い込んでいたのかもしれません(汗)
このセットなのですが、麺類+450円(税別)で半チャーハンと餃子4個が付けられるというものなのですが、チャーハンにはスープも付いているので、お得感がありますね~
まぁ、この日はタンタンメンのお供でお願いしていたので、スープが被っていないので(笑)
半とは云え、なかなかの量感があります。
思いっきりパラっとした仕上がりは好印象。
粗めの千切りにされたレタスが配されているのですが、パリとした仕上がりが好いですなぁ~
後はハム、チャーシュー、玉子、ネギとシンプルな具材。
味付けは薄めとなっており、あくまでも麺の脇役といった立ち位置の様子。

フルサイズのチャーハンのお供に、半ラーメンと餃子と言うセット(450円税別)も用意されているので、次回はそちらを試してみようと思います!!
そのときはチャーハンの塩梅はどーなのかが気になりますw

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