非常に久方ぶりの訪問となります。
こちらには非常に混んでいるイメージがあり、並んでまでは・・・といった感じでした（苦笑）
この日は舎人ライナーへの乗換の際に店先から店内を覗いたところ、カウンターの空き席が目に付いたので立ち寄ることにいたしました!!
なんとなく麺気分ではなかったので、「焼めし」「餃子」をお願いすることにいたしました。
〆て６５１円・・・この一円何とかならんかなぁ～（笑）
随分前にこちらにお邪魔した際には、まだ「ぎょうざデータベース」も「チャーハンデータベース」もなかったんですよね～
それにしてもこちらは大盛況ですね。
私の後にも続々と入店があり、あっという間に満席＆立待ちが発生。
テイクアウトのお客さんも数名が店先に屯している状態。
そんな状況なので、厨房内は殺伐としておりました。
チーフ各は物凄く負のオーラを発しております。
若い接客担当さんに嫌味っぽい言葉を連発・・・
若い店員さんの明るい対応がなければ退店していたかもしれません（苦笑）
混雑と飲み客の連続オーダー等もあり注文後およそ１５分ほどかかり先に「餃子」の登場。
遅れること５分ほどで「焼めし」がやってまいりました。
こちらでは「焼めし」のお話を。
具は玉子にチャーシュー、ネギにナルト少々とシンプル仕様。
味付けは塩・胡椒に化調とこちらもシンプル。
パラっとしたというよりもシットリとした雰囲気。
ベタついているわけではなく、シットリなんです（笑）
量的には少々こじんまりしてますかね・・・
まぁ、４２０円相当な量だと思われます。
うん、至ってシンプルで特別感のない仕上がりですね～
調理人による出来の違いはあるかもしれませんが、こんなものかなぁといった印象。
やはりこちらは『餃子屋』なんでしょうね。

厨房内（＝店内）の雰囲気は全く以ってよろしくありませんが、値段なりの品だと思われます。
あえてお店の雰囲気について触れさせていただきました。