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とりあえずのビールを片手にメニューを物色。悩んでいるとお隣のテーブルに座っていたマダムから「申申チャーハンがお勧めよ~」とサジェストがありました(笑)ならば試してみましょうかwビールの受けにピクルスとバターピーナッツがサービスされ、ちびちびとやりながらソイツの登場を待ちます。およそ10分ほどでソイツの登場です!!濃いめの茶褐色の色合い。醤油の風味に思いっきり塩気の強そうなビジュアルなのですが、塩角は無く、濃厚な味わい。この濃厚さは多めに配された挽肉が強く作用していることが予想されます。挽肉たっぷりなのですが、脂っこさは感じられず、固めに炊かれたご飯はしっかりとした味付けを纏い、パラっとした仕上がり。具は前出のたっぷり挽肉とニンジンとグリーンピースと玉子。とってもシンプルなのですが、深いんですよね~
泉さん こんばんは! チャーハンでこの評価とは!! さぞ、旨かったのでしょうね! マダムのサジェストが効きましたか?
コメントありがとうございます!! >ヨコべーさん そうそう、マダムの…(笑) この手のチャーハンをいただいたことが無かったので、妙に感心してしまった次第ですw ここでの会合も検討しております!!
悩んでいるとお隣のテーブルに座っていたマダムから「申申チャーハンがお勧めよ~」とサジェストがありました(笑)ならば試してみましょうかw
ビールの受けにピクルスとバターピーナッツがサービスされ、ちびちびとやりながらソイツの登場を待ちます。
およそ10分ほどでソイツの登場です!!
濃いめの茶褐色の色合い。醤油の風味に思いっきり塩気の強そうなビジュアルなのですが、塩角は無く、濃厚な味わい。この濃厚さは多めに配された挽肉が強く作用していることが予想されます。
挽肉たっぷりなのですが、脂っこさは感じられず、固めに炊かれたご飯はしっかりとした味付けを纏い、パラっとした仕上がり。
具は前出のたっぷり挽肉とニンジンとグリーンピースと玉子。
とってもシンプルなのですが、深いんですよね~