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「チキンライス650円」@中華・定食の店 大連の写真チキンライス・・・
とっても懐かしい響きといいましょうか、小さいときから家庭料理として良く口にしておりました!!
ケチャップ味のチャーハン。オムレツを乗せればオムライスに変身(笑)
洋食店や喫茶店ではたまに見かけるのですが、中華料理店でメニュー上に見つけたので思わず頼んでしまいました。
鶏胸肉に玉ねぎ、ピーマン少々にグリーンピース。
具は至ってシンプルですね~
そしてケチャップでの味付け。このさじ加減がこの商品の肝となるんでしょうね~
絶妙のようですw
ややベタついた仕上がりにはなるのですが、適度な塩梅と炒めの香ばしさが好印象でした!!
オムライスも試してみたくなりましたw
流石にオムライスは炒飯ではなくなるかな(笑)

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