Item: 伊峡
Rating: 70
Author: あかいら！

70点

神保町で、半チャンラーメンといえば、さぶちゃんとコチラ「伊峡」！　だと勝手に思っておりますｗ　他にも半チャンラーメンをメニューとして出されているお店はありますが、この２件より安いところは見たことがありません（多分．．．）。

半チャーハンは、事前に何人前かを作っておき、お客さんに出す前に軽く火を通して温めます。　なので、最初の方と最後の方では、随分と味わいが違うのでは．．．？！ｗ　今回頂いた一杯は、どちらかと言うと、終りの方かな？　パラっとした仕上がりは自分好みですｗ

寡黙な大将と愛想のイイ女将さん。　息子さんは大将似か？！　是非とも、看板を守って頂きたいものです！