４／１ 　　PM12：50　 店内客入り６割程

仕事の移動中に訪問。
庶民的なお偉いさんと飯を食う事になったんで、お偉い御用達の一番飯店 本店に行ったが休みやったんで、すぐ近くのコチラに寄ってみた。
テーブル席に座り表記メニューを注文。
やや遅めの時間帯だが、客はそれなりに入っとるね～

５分程でチャーハン登場！

具はチャーシュー、玉子、刻みタマネギが入っている。

味付けは塩・胡椒・化調とシンプルながら、ラードのコクとチャーシューの旨味が染み出とる感じで、当たり前やけど前回の半チャーハン　http://chahandb.supleks.jp/score/242850よりも旨いね～

ライスは硬めでチャーハンに適しており、しっとりパラパラな感じ。
ライスの量は400ｇ前後と思われ、半ラーメンが付いてる割には多めやね～

具のチャーシューはしっかり味が染みた物で量も申し分ないね～
刻みタマネギはかなり細かく刻まれており、食感の変化よりも甘味を出すためのモノやと思われる。

半ラーメンについては鶏ガラにほんのり生姜の風味が漂う昔ながらのタイプで、普通に旨いレベルやった。

やはりラーメンよかチャーハンのが無難な感じやね～