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コメント
こんばんは。
CDBで発見して仕舞いました。
遂にnamekuziも此方に投稿を始めましたね。
此方のマップを見た時、namekuziさんの地元周辺の登録店が
ないので何れは此方にも顔を出すと思っていましたが、
これほど早く参加するとは思っていませんでした。
又、カニ玉乗ったチャーハンは美味しそうですね。
味が少し弱い様ですが、バリエーションも豊富な店の
新規登録お疲れ様でした。
何れ機会を作り私も訪問してみます。
またぞう | 2010年1月7日 22:06またぞうさん(｡･ω･)ﾉﾞ ｺﾝﾊﾞﾝﾜぁ♪
めっかっちゃった～(^ω^)
コメントを頂けるのはもっと後になるかと思ってましたが
流石またぞうさん！チェック入れてますね～(^ω^)v
今年はカレーとチャーハンに力を入れようと思っていますので(｡ゝω･)bﾖﾛｼｸ♪
それとこちらのお店、チェーン店のようですが
専門と謳うだけあってなかなか侮れない店かと思います。
今回は餡かけの味が少し好みと違いましたが
チャーハン自体はなかなか美味しかったですよ(´・ω・`)ｂｸﾞ
namekuzi | 2010年1月7日 23:55
そのチャーハンの上を餡かけにしたカニ玉が覆い仕上げにエビと彩りの青ネギが乗ります。
チャーハンはパラッ、カニ玉はトロッ、混ぜ合わせてサラッと言った食感です(^ω^)
味は餡かけが少し甘目かな。良い風味（←どこかで食べた事のある味ですが思い出せませんでした(￣ω￣;)ゞ）がして美味しいんですがもう少し塩加減を強くした方が好みです。
上に乗ったエビはミディアムレアと言った感じの火の通し方で良いアクセントでした。
かに味噌汁付き。薄味でいま一つでしたがちゃんとカニが入っていたのは嬉しかったのでＯＫにします(^ω^)
テーブル上に塩、胡椒位の調味料があればもう少し満足度が上がったと思いますが無かったのは残念でした。
とは言えなかなか美味しかったですしバリエーションも豊富な店なのでまた訪問したいと思います。