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「麻辣チャーハン」@東竜 新橋店の写真2014/3/3訪問。

何度か店の前を通る機会があり、立て看板風メニューで中国山椒?の効いた麻辣・・・とオススメ的に出ていたのが気になって訪問。

12時40分過ぎだったこともあり、カウンターに空席があったので着席。

注文してさほど経たずに完成。

餡掛けタイプ。

ベースは普通のチャーハンで、普通にチャーハンだなぁ~という感じの味。

餡は唐辛子がピリッと効いており、山椒は比較的シビれさせてくれます。辛過ぎず、痺れ過ぎずという感じ。この餡は好きかも。

トータルバランスで何というか普通な気がして、結果的に半チャーハン+ニラレバのセットの方がCP的に良かったかな?と思いつつサクッと完食して仕事に向かってみました。

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