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8/25 極み鶏 http://ramendb.supleks.jp/review/667754.htmlのサイドメニューとして注文したチャーハンでがんす 具はチャーシュー、玉子、ネギのスタンダードタイプ 味付けは若干薄め、塩・胡椒・化調によるモノで、ラードの風味弱め、具の旨味もあまり反映されておらず、やや物足りない感じ。 ライスはチャーハンに適した硬さ、炒め具合はパラパラとしっとりの中間で、焼きムラあり ライスの量は220g前後と思われる。 具に関しては特筆ナシ サイドメニューとしての完成度低し やっつけ仕事的な一皿やった
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極み鶏 http://ramendb.supleks.jp/review/667754.htmlのサイドメニューとして注文したチャーハンでがんす
具はチャーシュー、玉子、ネギのスタンダードタイプ
味付けは若干薄め、塩・胡椒・化調によるモノで、ラードの風味弱め、具の旨味もあまり反映されておらず、やや物足りない感じ。
ライスはチャーハンに適した硬さ、炒め具合はパラパラとしっとりの中間で、焼きムラあり
ライスの量は220g前後と思われる。
具に関しては特筆ナシ
サイドメニューとしての完成度低し
やっつけ仕事的な一皿やった