レビューやランキングで探す、日本全国チャーハン情報
900円。2019.11.25(月)、22:30頃訪問。先客3組。鶴見っぽい客層でワイワイ呑んでいる。卓上には醤油、酢、辣油、一味、胡椒。餃子(550円)、キムチ(350円)、瓶ビール中瓶(550円)と。キムチ、ビールが到着。餃子が配膳され、食べ終わる頃にチャーハンが到着。けっこう長い時間。すげぇしっかり中華鍋で炒められていた。https://gyouzadb.supleks.jp/review/1280202.html炒めたてホクホク。最後の押さえつけもありそうだが、みっしりタイプ。香ばしさそこそこあり。ライスは少し硬め。塩胡椒。味付けは薄めで、かなりあっさり。蟹は安そうだが、ある程度入っている。白ネギ小口、微塵、卵。肉はいなかったような。味付けが薄めのため、キムチで補完。酸味やや抑えめ、甘め。辛さじわりと。なかなか合う。餃子で使った醤油酢辣油も良い。付属のスープは、少し酸味のある醤油スープ。塩気控えめ。酸味で少しクセがあるが、相性はいい。腹一杯で完食。もう少し塩気が濃いとバッチリかも。
noさん、こんにちは。 こちら、以前タンタンメンを食べに行って好印象でしたが、 炒飯系もシンプルながら、なかなか良さげですね。 炒飯と餃子狙いで久々に再訪するのも良さげ・・・
キムチ、ビールが到着。餃子が配膳され、食べ終わる頃にチャーハンが到着。
けっこう長い時間。すげぇしっかり中華鍋で炒められていた。
https://gyouzadb.supleks.jp/review/1280202.html
炒めたてホクホク。
最後の押さえつけもありそうだが、みっしりタイプ。
香ばしさそこそこあり。ライスは少し硬め。
塩胡椒。味付けは薄めで、かなりあっさり。
蟹は安そうだが、ある程度入っている。
白ネギ小口、微塵、卵。肉はいなかったような。
味付けが薄めのため、キムチで補完。
酸味やや抑えめ、甘め。辛さじわりと。なかなか合う。
餃子で使った醤油酢辣油も良い。
付属のスープは、少し酸味のある醤油スープ。
塩気控えめ。酸味で少しクセがあるが、相性はいい。
腹一杯で完食。
もう少し塩気が濃いとバッチリかも。