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新しいメニュー表を見るとこの表題名に。前回食べた同じ物は「カウパットクン」だったが、要するに発音の表記違いか？タイの「海老チャーハン」には間違いなく、それ自体は薄味で上品なので味は淡泊だ！だが、前回ママさんに教えてもらった酸っぱ辛い調味料「ピクナブラ」がメチャ美味くてメチャ活躍する。コレがマジ旨！爽やかな酸味とナンプラーの塩味。そしてジワジワと来る結構な激辛加減…。この風味とパンチはタイ料理ならではだ。う～んまい！！！！いつもランチで別の物を食べて、コレをテイクアウトして晩飯として喰っている。ご馳走様！
４門
４門
前回食べた同じ物は「カウパットクン」
だったが、要するに発音の表記違いか？
タイの「海老チャーハン」には間違いなく、
それ自体は薄味で上品なので味は淡泊だ！
だが、前回ママさんに教えてもらった
酸っぱ辛い調味料「ピクナブラ」がメチャ
美味くてメチャ活躍する。コレがマジ旨！
爽やかな酸味とナンプラーの塩味。
そしてジワジワと来る結構な激辛加減…。
この風味とパンチはタイ料理ならではだ。
う～んまい！！！！
いつもランチで別の物を食べて、コレを
テイクアウトして晩飯として喰っている。
ご馳走様！