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久々の「炒飯」テイクアウト。此方の炒飯は量が多いのでタップリ楽しめる。自宅だとだいたい２回に分けて食べたりしている。。。五目のうち二目がミックスベジタブルからのチョイスでイマイチだが味は良い。基本的に塩味ベースの炒飯である。正直、店でそのまま食べた方が旨いけど。しかし、自宅だと店には無い紅生姜などを添えて食べることが出来る。意外と紅生姜効果は絶大で、味も一層旨くなる。。。前任の料理長より油分の使用量が少なめなのが、香ばしさが弱い分ヘルシーだ。普通に美味しい炒飯も、土産にして自宅に持ち帰るとその真価が問われる。冷めても美味しくて、温め直してもまた旨いというのが炒飯の真骨頂である。。。そういう意味で、この炒飯は両方合格！ご馳走様！
４門
４門
此方の炒飯は量が多いのでタップリ楽しめる。
自宅だとだいたい２回に分けて食べたりしている。。。
五目のうち二目がミックスベジタブルからのチョイスでイマイチだが味は良い。
基本的に塩味ベースの炒飯である。正直、店でそのまま食べた方が旨いけど。
しかし、自宅だと店には無い紅生姜などを添えて食べることが出来る。
意外と紅生姜効果は絶大で、味も一層旨くなる。。。
前任の料理長より油分の使用量が少なめなのが、香ばしさが弱い分ヘルシーだ。
普通に美味しい炒飯も、土産にして自宅に持ち帰るとその真価が問われる。
冷めても美味しくて、温め直してもまた旨いというのが炒飯の真骨頂である。。。
そういう意味で、この炒飯は両方合格！
ご馳走様！