８／１９　　 PM 6：20　　 店内客入り４割程　 後続多数

【スパコンオヌヌメ店】

仕事帰りにチュコクイエ
チャーハンDBのランキングが当てになる日はおとずれるんやろか？ｗ
なんて思ってる拙者が、スパコンオヌヌメ店に行こうと思ったのは、登録者に信頼出来る実績があるからだ
店内に入ると素敵な日本人女性が無人の相席テーブルに案内してくれた。
メニューを見ると、結構なお値段の中華料理がズラリ、本格中華のお店のようや
この値段でも客入りがええって事は旨いって事なんやろうけど、「高くて旨いは当たり前」やないんかね～　…ええ、貧乏人のつぶやきでございます
卓上調味料は醤油・酢・ラー油・胡椒・カラシが置かれとった

１８分程でチャーハン登場！ …遅ッ、でも旨そッ

具は焼き豚、カニ、玉子、グリーンピース、ネギで五目となっている。

味付けは本格中華系の醤(じゃん)でなされており、微かな甘味がありウマシング！
ラードの風味もほのかに香り、具の旨味もしっかりと反映されとるわい。

ライスはチャーハンに適した硬さ
炒め具合はパラパラとしっとりの中間ぐらい、油が米一粒一粒に満遍なくコーティングされており、料理人の腕前はかなりのモンやと思われる。
ライスの量は350ｇ前後と思われる。

具に関しては細かく刻まれた焼き豚が食感とコクを演出しとるね～
均一の大きさで散らばった玉子からも、料理人の技術の高さが窺えるわい

スープは根菜(漢方？)の出汁が出た中華系スープでなかなか旨い

「高くて旨いは当たり前」…
ただ、値段以上の満足感が得られれば、人は集まるんやね～
帰る頃には３組の家族連れが待機しとった。