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「チャーハン ¥550」@中日軒の写真【また食べたい】
2010/11/16 19:53頃入店。先客3人、後客0人。

注文したのはチャーハン・餃子セット。
採点はチャーハンのみです。

待つこと大体11分後に注文した品が登場。
この周辺ではオーソドックスなタイプですね~!
チャーハンの上に最初から紅生姜がのってますw
米の一粒一粒への火の通り具合は適度で、パラパラ感を感じるチャーハン。
油ッ気は適度で、ネギの甘味と玉子の甘味がお互いに引き合っている感が良いです!
この手のチャーハンは美味しいのですが、チャーシューではなくハムなのがちょっと残念。
味的にはハムでも美味しいのですが、チャーシューならお勧めできるチャーハンになったかも…。
スープは甘味がある鶏がら醤油スープ…チャーハンに良くあってますね~!
やはり県南より県北の方が味付けが好みだなぁ~(^_^;)

<分析>
ご飯の量:約0.75合
炒め加減:パラパラ感は適度
味付け:バランス型の塩味
具:ハム、卵、ネギ。
スープ:醤油味のオーソドックス中華スープ
CP:普通

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件
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コメント

おはようございます

ハムなんてま~なんて家庭的な炒飯ですね

香椎浜のカイザー | 2010年11月23日 07:32

香椎浜のカイザーさん
おはようございます。
家庭でチャーハンを作る時は、ハムを良く使いますね!
チャーシューの代用としては良い選択で、美味しく食べ慣れたもので、食べ易いと思います(^_^;)

どんぐり | 2010年11月24日 04:24