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クアッドコア玉子チャーハンチャーハンメニュー制覇の旅！本日もコチラ「中華料理 やまや」へ伺い「玉子チャーハン」を頂いて参りました。お店は変わらず大将のソロオペ。相わからず愛想無く、寡黙に仕事を熟される仕事人です。普通のチャーハンと何が違うんだろうと、オペレーションを凝視。いつもどおり玉子を割ります。1つ、2つ、3つ、えっ！？4つ。何という事でしょう。玉子チャーハンに使う玉子は全部で4つ。玉子焼きが作れる量です。それをかき混ぜ中華鍋に投入。本当に玉子焼きが作られます。作った玉子は一旦器に避けられて、続いて中華鍋に白飯を投入して調味料を入れ、ネギだけ入れてガシガシと炒めます。煙が上がるほどにガシガシと炒めます。最後に玉子焼きを投入して、更にガシガシと炒めます。程なくして配膳されたのが写真の1杯。具材は玉子のみです。先ずはスープを頂くと、変わらぬ中華スープ。故にお酢を2周します。続いて玉子チャーハンを。玉子はフワフワ。チャーハンもパラッといい感じの味わいです。具材は玉子のみですが、ご飯はしっかり味付けされており旨いです。普通のチャーハンよりも、この玉子チャーハンの方がコチラのお店ではおすすめですかね。玉子好きなら間違いなくいい感じです。完食。スープも完飲で、ご馳走様でした！
あかいら！さん、こんにちは。 おおおー、玉子4つというのはなかなかの量ですね～ 写真だと一見、そんな感じには見えないですが、中にもたっぷり玉子焼き入っている状態ですからね。 オム炒飯系とはまた違った玉子の楽しみ方ができそうな炒飯ですねー。
ぬこ＠横浜さん、まいどです！ > おおおー、玉子4つというのはなかなかの量ですね～ 間違いありません。オペレーション見ながら、キッチリカウントしておりましたので！ > オム炒飯系とはまた違った玉子の楽しみ方ができそうな炒飯ですねー。 オムチャーハン系は、エクスペリエンス足りてないですが（汗）、 これはこれで王道に近い味わいで旨いです！
あかいら！
あかいら！
チャーハンメニュー制覇の旅！本日もコチラ「中華料理 やまや」へ伺い「玉子チャーハン」を頂いて参りました。お店は変わらず大将のソロオペ。相わからず愛想無く、寡黙に仕事を熟される仕事人です。
普通のチャーハンと何が違うんだろうと、オペレーションを凝視。いつもどおり玉子を割ります。1つ、2つ、3つ、えっ！？4つ。何という事でしょう。玉子チャーハンに使う玉子は全部で4つ。玉子焼きが作れる量です。それをかき混ぜ中華鍋に投入。本当に玉子焼きが作られます。
作った玉子は一旦器に避けられて、続いて中華鍋に白飯を投入して調味料を入れ、ネギだけ入れてガシガシと炒めます。煙が上がるほどにガシガシと炒めます。最後に玉子焼きを投入して、更にガシガシと炒めます。程なくして配膳されたのが写真の1杯。具材は玉子のみです。
先ずはスープを頂くと、変わらぬ中華スープ。故にお酢を2周します。続いて玉子チャーハンを。玉子はフワフワ。チャーハンもパラッといい感じの味わいです。具材は玉子のみですが、ご飯はしっかり味付けされており旨いです。普通のチャーハンよりも、この玉子チャーハンの方がコチラのお店ではおすすめですかね。玉子好きなら間違いなくいい感じです。完食。スープも完飲で、ご馳走様でした！