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87点
とろタマちゃーはん[チャーハン]
麺や 七（大阪府茨木市）SBT

「とろタマちゃーはん」@麺や 七の写真黒醤油らーめんと同時発注のとろタマちゃーはんです。表面は玉子に覆われてチャーハンは見えません。その卵は名前の通りとろとろで柔らかくとても心地よい食感。ベースのチャーハンは程よい塩分で、適度なパラパラ感があるもので、これだけでも普通に美味しいチャーハンです。玉子と合わせて頂くとまさに至福の一皿でした。

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