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「とろタマちゃーはん」@麺や 七の写真黒醤油らーめんと同時発注のとろタマちゃーはんです。表面は玉子に覆われてチャーハンは見えません。その卵は名前の通りとろとろで柔らかくとても心地よい食感。ベースのチャーハンは程よい塩分で、適度なパラパラ感があるもので、これだけでも普通に美味しいチャーハンです。玉子と合わせて頂くとまさに至福の一皿でした。

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「とろタマちゃーはん ¥500(ラーメンとセットで¥350)」@麺や 七の写真やや塩気の強めな焼き飯。でもこの塩気がいい!上にフワッとかぶせられるトロトロ卵と一緒に口に含むと丁度いい塩梅!

一緒に頂いた味噌ラーメンともケンカすることなく、どちらも美味しく頂けました。

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