初めての来店です(*^^*)

やきめし屋さんという事ですが、店名をメニューにいれたらーめんとやきめしのセットを注文しました。セットのやきめしの感想です！
やきめしが赤と白があると説明を受けました。人参と玉ねぎの甘味の違いのようです。なんとなくで赤を注文(*^^*)笑
先にやきめしが到着。
では一口。美味しい！(*^^*)
看板もやきめし屋さんとは書いてますが、これは本当に美味しい。

じっくり見ながら食べます。
具材は説明にもあった煮詰めた人参、チャーシュー、葱。人参は甘味、そしてコクと旨味が全体の完成度を高めている。チャーシューは部位によってか。大きさも切り方も変えているので、食感としても具材としても良い。
食べ終わりによくある、皿に油が残る事も全くない。店主さんの鍋降りを見ていても分かりますが、技術が凄いですね。

やきめしとしては申し分ない。本当に素晴らしいです(*^^*)
もっと食べられればもう１つの白も是非食べたかったのですが、次回にします。笑

本当に美味しかった(*^^*)大満足です！
ご馳走様でした！