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「チャーハン¥900」@こく一番の写真制作過程を拝見していますと、まず丼に白米を詰め込み中華鍋に投入、これを何度か繰り返し。
店主はガシガシと重たそうな中華鍋をふるい、出来上がるとさきの丼におたまでチャーハンを山盛りに盛りつけ、のちによいしょとチャーハン丼にひっくり返す。これを1回に2杯分。
それを受けた女性店員さんが両手にえいっとお盆を1枚づつ持って提供…これ店主も女性も腱鞘炎にならないのか心... 続きを見る

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「チャーハン(少なめ)」@こく一番の写真900円。2021.12.08(水)、14:00過ぎ訪問。札幌14食目。店内待ち1人。後客4,5人。着席しても配膳までは結構待つ。調理を店主、調理補助と配膳等を母(?)で手際良く2人でまわしている。卓上には紅生姜、一味、胡椒、中濃ソース、醤油。
15分ほどで着席。食べている人がほとんどいない。
チャーハン少なめで。持って帰れるけど少なめで良いかと聞かれたが、... 続きを見る

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店舗情報

店名こく一番
住所

北海道札幌市中央区南18条西15丁目2-13

電話番号011-551-4469
営業時間10:30~15:00
定休日日曜、第3月曜日
喫煙

禁煙

アクセス
札幌市電 一条・山鼻軌道線『ロープウェイ入口駅』(88m)
マップで周辺を見る
駐車場

駐車場あり

店裏と道路挟んだ駐車場の31~40番

ベビーカー

ベビーカーでの入店OK

メニュー
メニューの写真を見る

塩ラーメン 750円
正油ラーメン 750円
味噌ラーメン 750円
カレーラーメン 750円
カツラーメン 950円

カレーライス 750円
カツカレー 900円

チャーハン 900円

ほか

チャーハンなどを頼むとスープ(≒ラーメン)が付いてきます

備考
・コロナ対策に協力する為、営業時間を材料無くなり次第としていたが3時迄入店されたお客様までと変更。
・朝9:00より店内で番号札=整理券を配布。10:30に来店出来ない場合は番号札無効。
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。