Item: 谷記 御徒町店
Rating: 73
Author: ４門

73点

４門

$「角煮チャーハン\630」@谷記御徒町店の写真$ 此方の「特製チャーハン」と色が似てるが、
これは違う商品。
メニューではもっと白かったが・・・！

「角煮」としているが、叉焼を短冊状に切っただけ。
角煮特有のトロっとした食感は全然無い。。。

ソースチャーハンにも見えるが、味は醤油味に近い。
でも味もは薄い。濃い色味のクセしてかなりのパンチ不足。
チョッとだけ「やっつけ感」の出た炒飯である。

こういうメニューがどうしても存在するのが、
こうした中華軍団率いる店のアイデンティティーとも言える。
今回はテイクアウトで頂いた。。。
ご馳走様！