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具はカニ、ハム、グリンピース、玉子。ご主人が調理しているのを見てて「ちょっと炒めるの長くない?」と思っていたんですが...どうやら長かったようですね。食感はもったり系でいま一つでした。味の方は塩加減がなかなか良く美味しいのですが、カニはあまり引き立っていないような。と言うか、カニ自体がいま一つ旨味に乏しいかな。かわりにあまり好みでは無いグリンピースの印象は良かったですね。苦みが少なかったのも一因かも。良いアクセントでした。完食。スープ付き。青菜とネギの定番スープ。上品な感じで、なかなか良い味でした。美味い!(=´ω`)=3
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ご主人が調理しているのを見てて「ちょっと炒めるの長くない?」と思っていたんですが...どうやら長かったようですね。食感はもったり系でいま一つでした。
味の方は塩加減がなかなか良く美味しいのですが、カニはあまり引き立っていないような。と言うか、カニ自体がいま一つ旨味に乏しいかな。かわりにあまり好みでは無いグリンピースの印象は良かったですね。苦みが少なかったのも一因かも。良いアクセントでした。完食。
スープ付き。青菜とネギの定番スープ。上品な感じで、なかなか良い味でした。美味い!(=´ω`)=3