namekuzi
麗華
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コメント
どーもです(^^ゞ
珍來のファンです(^_^)v
泉 | 2013年6月12日 22:11泉さん(｡･ω･)ﾉﾞ ｺﾝﾊﾞﾝﾜぁ♪
私もです(^ω^)v
namekuzi | 2013年6月12日 23:26こんばんは。
茹で玉子が付いたチャーハンが珍しいと思いますが、にんにく
チャーのメニュー名も初めて知りました。
時折、ニンニクの風味を感じるチャーには出会いますが、
此方は強烈な臭いとの事。
その強烈さで、スープも美味しくなったのでしょうか。
またぞう | 2013年6月14日 22:27またぞうさん(｡･ω･)ﾉﾞ ｺﾝﾊﾞﾝﾜぁ♪
≪その強烈さで、スープも≫
たぶん訪問した時間の問題なのかな～と思ってます。
訪問したのは、夜中の１：００過ぎだったので(￣ω￣;)ゞ
でも良く煮込んである、と言った感じで美味しかったですよ～。
namekuzi | 2013年6月15日 18:59
６月限定のレタスチャーハン狙いで訪問しましたが、メニューの中にこちらを発見！
美味しそうだったので、予定変更しこちらを注文しました。
いつものチャーハンにニンニクの味をプラスしましたと、たしかメニューに書いてあったと思いますが、確かにそんな感じで、具はいつもと同じチャーシュー、ネギ、タマゴです。
ただ違うのは強烈なニンニク臭！結構スゴイです(*≧ω≦)bｸﾞ
お皿をかき混ぜて見ましたが、ニンニクらしいものは見当たらなかったので、
おろしにんにくでも使っているのかもしれません。
味はニンニクのせいか良～い感じの濃さで、いつものチャーハンと違って醬油っぽい味も感じました。（チャーシューから？）
食感もお米が上手い具合に油をまとい、サラッとした感じで美味しいです。完食（=´ω`=）==3
スープ、茹でタマゴ付き。
いつもは正直「たいして美味くない」と言う感想のスープですが、今日のは醤油の味も濃く、豚臭も感じれた美味しいスープでした。