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「ニンニク唐辛子入り炒飯 ¥580」@台湾料理 四季紅 神栖店の写真2013/04/08 12:30頃

仕事の視察で鹿島を訪れた際のランチ。
後で知った所によると茨城県内に数店舗展開するチェーン店らしいですね。
店員さん同士の会話は全て中国語でそれなりの雰囲気が漂う店内。
豊富なメニューの中から表題と台湾ラーメンをオーダー。
待つこと10分程で先ずは表題が到着。

なんか値段の割には随分と盛りが良いですね。
お上品な量のお店なら軽く二杯分以上あります。
但しニンニクの風味と唐辛子のピリ辛で食欲を思いっきり刺激してくるので意外にパクパク食べ進められます。
ニンニク+唐辛子ですがキムチ味とは一線を画したチューニング。

具は刻んだチャーシュー、玉子、グリーンピース、ネギ。
具材の中ではネギのショリッとした食感が一番存在感あったかな。

付属のスープはトロミの付いた白湯スープで具材は溶き卵、ニンジン、豆腐、青菜等。

ニンニクをガツンと効かせたとてもジャンクな一杯。
量も値段もCP面は非常に優秀。

それはそうと既に満腹に近い状態ですが未だ台湾ラーメンが到着していないんですが・・・


続きはラーメンデータベースにて…

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