餃子定食Ａ(シングル) 餃子１人前+五目炒飯+小鉢+スープ

３／１３ 　　PM10：40　　 店内客入り３割程 　　後続チョロチョロ

軽く飲んだ後に訪問。
ボウリング場のイメージしかなかった南柏だが、ずいぶん変わったもんや
カウンター席に座り、表記メニューを注文。
大阪王将も一時期衰退しとる印象やったけど、地味に増え続けとる感じやろか？
卓上調味料は醤油・酢・ラー油・胡椒

５分程でチャーハン登場！

具はチャーシュー、玉子、ネギのシンプルスタンダードタイプ。

味付けは若干薄め、塩・胡椒・化調によるもので、化調感やや強し
ラードの風味は弱く、具の旨味はあまり反映されとらん感じ

ライスはチャーハンに適した硬さ、炒め具合はパラパラとモサモサの中華、炒めムラがあるんで、機械によるものではないようや
ライスの量は350ｇ前後と思われる。

具にかんしてはチャーシューが大きめで○

サラダは普通に旨し
スープはほんのり鶏ガラの玉子スープで、こちらも普通に旨し

チャーハンに関しては「餃子の王将」より上だが、レベルは高いとは言えんな～

【ツァオズ】　http://gyouzadb.supleks.jp/review/709336.html