2012.5.2 11:30頃 雨なので、歩いて瀬谷にあるコチラを訪問。前客1人、後客2人。いたって普通の街の中華屋サンです。
チャーハンと半ラーメンのセットを注文。厨房は見えませんが、中華鍋を振る音が聞こえます。5分ほど待って着丼。写真ブレ過ぎたので、今回は料理写真なしで・・。

チャーハンの具は、刻んだチャーシュー、ハム、玉子、ネギ。炒め具合は、油っこくは無いものの、わりとシットリ系。
基本的にヤヤ薄めの味付けながら、ケチャップみたいな味が微かにします。悪くは無いですね。量は普通程度。

半ラーメンは、非常にあっさりした醤油味。少し変った風味があります。麺は加水率高めの中細麺で、柔らかめ。
具はチャーシュー、メンマ、もやし。あっさりスープに、もやしは合わないですｗ。

水餃子1個、カットしたオレンジがサービスで付きました(^。^)。

いたって普通の中華屋サン、店の雰囲気は良いです。チャーハンとのセットも良いが、調理麺など食べたほうが良かったかな。御馳走様でした。
＊採点は、チャーハンのみです。