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「期間限定 「いくらたっぷり鮭炒飯」」@チャーハン専門店 炒飯の万博の写真海鮮を用いているチャーハンは珍しいが、物珍しさ以上の旨さがある。
鮭の塩っ気といくらの旨みがちょうど良い感じで非常に美味かった。
焼き鮭をわざわざ手でほぐしている様な気がしたが、どうだろうか?
だとしたら、結構手間をかけて作っているのかと思われる。

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