１１／１　　 AM 1：20 　　店内先客３人　 後続ナシ

飲みの〆に福しん
気がついたら終点の時間を過ぎとったんで、横で泥酔しとる友人宅に泊めてもらう事にした。
空いてる席に座り、表記メニューを注文。
結構いい時間帯だが、出来上がっとるんは拙者の友人しかおらんわｗ
卓上調味料は醤油・酢・ラー油・胡椒・唐辛子・ニンニクが置かれとった

５分程でチャーハン登場！
具はチャーシュー、玉子、ネギのシンプルタイプ

味付けは若干濃いめ、塩・胡椒・化調によるもので、ラードの風味とチャーシュー由来の旨味もチョボチョボ感じられる

ライスはチャーハンに適した硬さ、予め玉子と混ぜ合わせてから炒めたと思われ、パラパラでもしっとりでもなく、ちょいパサ気味
ライスの量は400ｇ弱と思われる。

具に関しては特筆は無いが、玉子がライスをコーティングしとるね～

炒める前にライスと玉子を混ぜるタイプって失敗は少ないが、上手く出来てもそれなり止まりなんよね～
この値段なら満足やけどｗ

【ツァオズ】　http://gyouzadb.supleks.jp/review/682021.html