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５／１７ 煮干しラーメン http://ramendb.supleks.jp/score/341853とセットのチャーハンである 具はチャーシュー、玉子、ネギのシンプルスタンダード 味付けは塩・胡椒・化調でなされており、やや濃いめで良好。 ラードの風味やチャーシューからの旨味も出ており、一般的な中華屋のレベルはクリアーしとるんやないかね～ ライスはチャーハンに適した硬さ、炒め具合はパラパラとしっとりの中間ぐらい ライスの量は220ｇ前後と思われる。 具に関しては特筆は無いが、値段の割にチャーシューが多めに入っ取るね～ 予想以上にしっかりとした内容で、デフォが250円って破格やないかね～
ジン１９７１
ビバ三多摩
フランチェスコ
煮干しラーメン http://ramendb.supleks.jp/score/341853とセットのチャーハンである
具はチャーシュー、玉子、ネギのシンプルスタンダード
味付けは塩・胡椒・化調でなされており、やや濃いめで良好。
ラードの風味やチャーシューからの旨味も出ており、一般的な中華屋のレベルはクリアーしとるんやないかね～
ライスはチャーハンに適した硬さ、炒め具合はパラパラとしっとりの中間ぐらい
ライスの量は220ｇ前後と思われる。
具に関しては特筆は無いが、値段の割にチャーシューが多めに入っ取るね～
予想以上にしっかりとした内容で、デフォが250円って破格やないかね～