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2010/9/24 夜ここ最近、吉野家の跡地に出来た店。到着19時0分頃で、入ってみると空席半分だったが出るときには四人待ちなっていた。店員は研修中の人もいるのか無駄に沢山いましたね。 千葉に本店があり、醤油屋が作ったラーメンとの事で醤油味三種類で勝負するようだ。ひとまず自分は一番濃厚との黒を選びました。待ち時間は長く、一緒に注文したセットの半チャーハンは時間をあけて後から配膳された。しかも途中で奥で叱りの声が聞こえ、コソコソっと一人が伝票チェックにきた。おそらくは注文伝達トラブルだ。 チャーハンは、焼き飯に玉子が混ざって入っている感じで上から鰹節がかかっている。炒めは、作り置きで、焦げだけが気になり香ばしさとは言えない。 そして量が値段の割に少な過ぎる。 入口に並ぶ人と会計の人が混在したりするし、レジ打つ人も慣れてないし、まだまだ準備段階な様子。昼もやる予定だが、まだ出来ないそうです。まあ、自分は次はないな。
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ここ最近、吉野家の跡地に出来た店。到着19時0分頃で、入ってみると空席半分だったが出るときには四人待ちなっていた。店員は研修中の人もいるのか無駄に沢山いましたね。
千葉に本店があり、醤油屋が作ったラーメンとの事で醤油味三種類で勝負するようだ。ひとまず自分は一番濃厚との黒を選びました。
待ち時間は長く、一緒に注文したセットの半チャーハンは時間をあけて後から配膳された。しかも途中で奥で叱りの声が聞こえ、コソコソっと一人が伝票チェックにきた。おそらくは注文伝達トラブルだ。
チャーハンは、焼き飯に玉子が混ざって入っている感じで上から鰹節がかかっている。炒めは、作り置きで、焦げだけが気になり香ばしさとは言えない。
そして量が値段の割に少な過ぎる。
入口に並ぶ人と会計の人が混在したりするし、レジ打つ人も慣れてないし、まだまだ準備段階な様子。昼もやる予定だが、まだ出来ないそうです。まあ、自分は次はないな。