１／１３ 　　PM12：50　　 店内先客ナシ　 後続１人

客先のお偉いさんに連れられフリーダム
ラーメンを注文したいところだが、「ここのラーメンはやめとい…」と忠告されとったんで、素直にチャーハンを注文。
地元の客しか来ないようなロケーションやね～
厨房からは「大盛はコレで足りる？」的な会話が聞こえてきた。

８分程でチャーハン登場！ …結構な盛具合やな～

具はチャーシュー、玉子、ネギのスタンダードタイプ。

味付けは若干濃いめで良好、塩・胡椒・化調がベースとなっており、ラードの風味はそれなりに漂っている。
チャーシューの旨味はあまり出ておらず、大盛にしても具は比例せんのかな？

ライスはチャーハンに適した硬さ、パラパラとしっとりの中間ぐらい
ライスの量は大盛で700ｇ前後と思われ、かなりボリューミ～

具に関してはライスに対して少し少ないように思える。

スープはラーメン用の丼に入っておりタップリやね～
鶏ガラ系醤油スープで、おそらくコレがラーメンのスープなんやろうけど、豚の煮汁なんかも使われとる感じで、ラーメンも食ってみたいと思わせる内容

チャーハンに関しては大盛よりもデフォの方が旨いんやないかね～？