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11/23 PM 4:00 店内先客無し 後続無し 起きたらコマンド~な気分やったんでコチラに訪問。 店内に入ると客もおらんので6人掛け 担担麺も少し気になるところだが、表記メニューを注文。 中途半端な時間帯とは言え、16号線沿いならもっと客が入っても良さそうだが… 5分程でチャーハン登場! 具はエビ、チャーシュー、ハム、ニンジン、万能ネギの五目。 ハムとニンジンが見えた瞬間に、少しテンションが… 味付けは塩・胡椒・タレで、ラードの風味は控えめ、タレは少し甘味があり、やや濃いめの味付けとなっている。 チャーシューよりもハムの旨味が良く出ており、珍しくハムが良い方向に機能しとるわい …金華ハムやろか? ライスはチャーハンに適した硬さで、パラパラタイプ。 ライスの量は450g前後と思われ、割とボリューミ~ 具に関してはエビちゃんがプリップリでプリ旨い。 他の具に関しても一体感があって○ スープは中華系の少しトロミのある鶏ガラ玉子スープで、普通に旨かった。 なかなか旨いチャーハンだが、CPを考慮すると、もう少し頑張ってほしいところやね~ CP(-2点) で表記の採点
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起きたらコマンド~な気分やったんでコチラに訪問。
店内に入ると客もおらんので6人掛け
担担麺も少し気になるところだが、表記メニューを注文。
中途半端な時間帯とは言え、16号線沿いならもっと客が入っても良さそうだが…
5分程でチャーハン登場!
具はエビ、チャーシュー、ハム、ニンジン、万能ネギの五目。
ハムとニンジンが見えた瞬間に、少しテンションが…
味付けは塩・胡椒・タレで、ラードの風味は控えめ、タレは少し甘味があり、やや濃いめの味付けとなっている。
チャーシューよりもハムの旨味が良く出ており、珍しくハムが良い方向に機能しとるわい …金華ハムやろか?
ライスはチャーハンに適した硬さで、パラパラタイプ。
ライスの量は450g前後と思われ、割とボリューミ~
具に関してはエビちゃんがプリップリでプリ旨い。
他の具に関しても一体感があって○
スープは中華系の少しトロミのある鶏ガラ玉子スープで、普通に旨かった。
なかなか旨いチャーハンだが、CPを考慮すると、もう少し頑張ってほしいところやね~
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