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８／５ ラーメン http://ramendb.supleks.jp/score/275981と同時に提供されたチャーハン。 具はチャーシュー、玉子、ネギのシンプルスタンダードタイプ。 味付けは塩・胡椒・カエシ等でやや濃いめ、ラードのコクと風味も強めで旨い。 ライスは硬めでチャーハン向き、パラパラとしっとりの中間的な仕上がりとなっている。 ライスの量は220ｇ前後と思われ、サイドメニューとしては理想的なボリュームやね～ 具に関しては特筆は無いものの、一体感と存在感を兼ね備えとる感じ。 一般的な中華屋のレベルは軽くクリアーしとるね～ ＣＰ(+1点) で表記の採点
ジン１９７１
苺
ラーメン http://ramendb.supleks.jp/score/275981と同時に提供されたチャーハン。
具はチャーシュー、玉子、ネギのシンプルスタンダードタイプ。
味付けは塩・胡椒・カエシ等でやや濃いめ、ラードのコクと風味も強めで旨い。
ライスは硬めでチャーハン向き、パラパラとしっとりの中間的な仕上がりとなっている。
ライスの量は220ｇ前後と思われ、サイドメニューとしては理想的なボリュームやね～
具に関しては特筆は無いものの、一体感と存在感を兼ね備えとる感じ。
一般的な中華屋のレベルは軽くクリアーしとるね～
ＣＰ(+1点) で表記の採点