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「炒飯800円」@薬膳四川料理 味芳斎 本店の写真2010/5/17 夜

久しぶりの訪問だが炒飯は初めての注文だ。

配膳までは料理の種類の割に遅く感じた。

具はネギ・玉子などなんだが、ネギが全部青い部分でしかも先の方。青い部分は嫌いじゃないが、トロッとした部分はなくむしろカラカラで焦げてもいた。
ご飯が水分多かった割に炒めが上手いのか案外パラパラしている。味付け自体も美味しかった。

案外パラパラだが、如何せん元の米がベチャベチャなので、最高とはいかない。納豆炒飯があったので、それは試したいが同じものは当面は頼まないかな。他のメニューの方がオススメ♪

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