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「塩ラーメン半チャンセット 750円」@太昇亭の写真6/2
セットチャーハンの件は此方へ。。
しっかり炒められていますね。。
パラッとした飯もさることながら、強めのラードが醸し出す香ばしい風味がとてもいいですよ。
具材は微塵切りチャーシューに刻みネギ、そして玉子とシンプルですが、特に適度な塩気とシッカリとした歯触りのチャーシューが多めに配合され、それが飯と一体になったとき絶妙の旨さとなりますね~
卓上の紅生姜がまた中々の相性でいい箸休めになりますし、ラーメンスープを啜りながら飯を食らうのも堪らないですよ~
それ程の量ではないのですが、すっかり完飲完食。。かなり嗜好に嵌りましたね~
しかもセットなら、単品想定200円程度になりますので、CPも良好。
時間が合えば率先してセット食いしちゃいそうですよ。

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