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２／２０ ラーメン http://ramendb.supleks.jp/score/234803と同時に登場したチャーハン 具はチャーシュー、玉子、ネギが入るシンプルスタイル。 ラードの風味豊かな中華屋タイプで、味付けは塩胡椒とチャーシューから強めの塩気が出ており、濃いめの味付けは好きだが、塩分過多な印象。 ライスはパラパラタイプで、ムラなく火が通っている感じやね～ ライスの量は270ｇ前後と思われ、おそらくデフォの８割程度のボリューム。 具のチャーシューは ラーメン同様に濃いめのショッパ～だが、ラーメンよかチャーハン向きやね～ その他は特筆無し スープは鶏ガラの塩スープでワカメが入っており、やや鶏臭さがありショッパ～ ラーメン・チャーハン・スープ全て塩分過多な感じで喉が渇く店やね～ チャーハンは塩分濃度を調整すればかなり良くなりそうな気がする～ ショッパ～(-２点)で表記の採点
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ジン１９７１
ラーメン
http://ramendb.supleks.jp/score/234803
と同時に登場したチャーハン
具はチャーシュー、玉子、ネギが入るシンプルスタイル。
ラードの風味豊かな中華屋タイプで、味付けは塩胡椒とチャーシューから強めの塩気が出ており、濃いめの味付けは好きだが、塩分過多な印象。
ライスはパラパラタイプで、ムラなく火が通っている感じやね～
ライスの量は270ｇ前後と思われ、おそらくデフォの８割程度のボリューム。
具のチャーシューは ラーメン同様に濃いめのショッパ～だが、ラーメンよかチャーハン向きやね～
その他は特筆無し
スープは鶏ガラの塩スープでワカメが入っており、やや鶏臭さがありショッパ～
ラーメン・チャーハン・スープ全て塩分過多な感じで喉が渇く店やね～
チャーハンは塩分濃度を調整すればかなり良くなりそうな気がする～
ショッパ～(-２点)で表記の採点