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90点
チャーハン[チャーハン]
中華麺店 龍朋（東京都新宿区）ケイテン

もう10年くらい通い続けています。
ご飯の固さ、ふわっとしてパラっとした炒め具合、チャーシューのゴロゴロ感…。
どれを取っても最高です。味？やや濃い目で個人的には食べやすいです。
できれば、もう少し濃くてもいいかなと思うんだけどね。。。

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