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「特製醤油ラーメン+焼きめし定食」@ラーメン魁力屋 野田店の写真特製醤油ラーメン(803円)麺硬め・背脂多め+焼きめし定食(並)429円

2025.1.1 PM 3:40

ラーメン https://ramendb.supleks.jp/review/1782227.htmlのサイドメニューのチャーハンでありんす。

具はチャーシュー、玉子、ネギのシンプルスタンダードタイプ

味付けは若干薄め、油が少なめなせいか一体感に欠ける仕上がり
炒め具合はパサパサ、油が少ないからこうなるよね~
ライスはチャーハンに適した硬さ、ライスの量は250g前後と思われる。

具に関しては特筆無し

魁力屋のチャーハンって安定感があると思って大盛にしちまったけど、新店なんで作り慣れてないんかな?
元旦なんで、チャーハン担当が不在とか?
ちょっと残念なり

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件
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コメント

安定の魁力屋チャーハンですが、今回はイマイチだったみたいですね。
一応、店で調理なので、調理の担当次第で変わってしまうかもですね。
レンチンでは無いという事で。。。

さんちゃん | 2025年1月8日 08:44

さんちゃん まいど~

チャーハンってシンプルなだけに作り手の差が出るよね~
まだ新店やから、こんなモンかな~

ジン1971 | 2025年1月8日 19:33