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「サバ塩ラーメン+半サバ焼きめし」@サバ6製麺所 藤沢柄沢店の写真サバ塩ラーメン(820円)+半サバ焼きめし(380円)

2024.2.13 PM 9:30

ラーメン https://ramendb.supleks.jp/review/1701704.htmlのサイドメニューとして注文したサバ焼きめしでありんす。

具はチャーシュー、玉子、ネギ、サバフレークな内容

炒め具合はパラパラとモサモサの中間ぐらい
味付けは濃いめ、ラード感は控えめだが、醤油ダレの香ばしさと具の旨味も反映されており旨し
ライスはチャーハンに適した硬さ
ライスの量は180g前後と思われる。

具に関してはサバフレークが独特で、一般的なチャーハンとは異なる味わいを醸し出しとるね

一人前で食ってみたいチャーハンやった

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件
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コメント

おはようございます~
サバフレークいいですね~
こういうやつ喰いたいですね!
ほぼ普通のしか食べてないボクw

らーめんじじぃ | 2024年2月28日 11:13

らーJさん まいど~

期待してなかったけど、なかなか良かったよ~
貴殿はアブノーマルな漢なんで食べ物は普通でいいんだよ~www

ジン1971 | 2024年2月28日 18:19