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「半炒飯」@満香苑の写真ランチの半炒飯です。
小さめのお茶碗ですが、量的には丁度良い。
玉子、高菜が入っています。
高菜は辛いものでは無さそうで、辛さは皆無。
食感はモッチリ。

美味しい!とはならないかな。。 完食はしましたが。

食べた感じは、一部中華料理店で行っている、炊飯器生産タイプかもしれない。
炒めていない奴です、 炒飯ではなく炊飯。
個人的感想なので確定では無いです。厨房見えないし。

食感と、余りに綺麗な見た目(焦げなどが無くツヤツヤの炊き込みご飯みたいな)。且つ、
油を一切感じない。 
あれだけ他のメニューが油っぽいのに、このチャーハン 油を一切感じないのです。。

最後の理由で、自分の中では8割方 チャーハン風炊き込みご飯と想定しております。

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