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らぁめん(塩)のお供に注文しました！売りは注文毎に店主さんが炒める、というもの。らぁめんの後にチャーハン到着です。味付けは醤油ダレが薄めに香り、油も気にならずアッサリとした味付け。炒め具合はフワフワとしつつもしっとりさは残した優しい食感。具は、チャーシュー・玉子・葱。チャーシューの出来が良いからか、優しい味付けと相まって上品なまとまりになっていました。単体よりかもラーメンのお供に合いそうなチャーハンでした。単品だったら味付けが違うのか気になるところではあります。御馳走様でした。
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雨垂 伊砂
売りは注文毎に店主さんが炒める、というもの。
らぁめんの後にチャーハン到着です。
味付けは醤油ダレが薄めに香り、油も気にならずアッサリとした味付け。
炒め具合はフワフワとしつつもしっとりさは残した優しい食感。
具は、チャーシュー・玉子・葱。
チャーシューの出来が良いからか、優しい味付けと相まって上品なまとまりになっていました。
単体よりかもラーメンのお供に合いそうなチャーハンでした。
単品だったら味付けが違うのか気になるところではあります。
御馳走様でした。