午後から事務所という事で１３時半頃に田町に降り立つ。
駅から少し歩いてこちらへ。　隣の中華料理店も魅力的だったが、一度は試してみようと
こちらのチャーハン専門店へ。　先客・後客とも無しですがテイクアウトが１名ありました。
メニューを見ると本当にチャーハンしかないです。　オプション的なメニューはありますが。
リアル専門店ですね。
カウンターの上には食べるラー油とオリジナル酢醤油のみ。
ティッシュも箸も無い、かなりシンプルというか殺風景な卓上です。
選択の余地は殆どないまま「チャー王セット」という鶏スープのセットを注文。
８８０円也。

厨房でやや無愛想な店員がガンガン鍋を振って調理されています。
提供された一品は大きなお皿の中央にこんもりと綺麗な形で鎮座しています。
少なく見えるのはお皿が大きめだからかどうか。

具材は玉子、ハム、ネギ。
ハムは結構しっかりハムです。
味付けは濃い目。　
只、実家の中華料理店で食べた、炒飯好きとなるきっかけとなった炒飯の味に少し近い。　
美味しいです。　
薀蓄では、和牛等具材をペースト状にしてお米に閉じ込めたとの事。
和牛等ってかなりザックリ大まかな説明ではあります。
ウェイパーも牛や豚のエキスをペーストにしているぞ～。
でも個人的に好きな味付けなのでＯＫ。

只、やはり少ないです。　完食後もお腹減ったまま。。。
３５０円足して大盛りにしないと　殆どの男性は量が足りないと思います。