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1人大忘年会!!師走も佳境に入り、仕事を片付けるべく会社へ。お昼になり、今日はどうしようかと考えながら駅方面へ向かうと、あ!そう言えば、こちらは未訪問だったと思い入ろうとしましたが、何せ人を寄せ付けない雰囲気を醸し出している店頭。ちょびっと躊躇しながら、ガタピシと引き戸を開けて店内テーブル席へ。いや〜何とも昭和レトロな店内ですが、ラジオからは英語放送のFENが流れています。これまた昭和レトロなご主人(失礼)に、口頭でチャーハンとチャーシュー麺をオーダーします。今日は1人大忘年会なので、豪華に2題を消化です!注文を受けたご主人は店舗奥の厨房に入り、調理開始。しーーーーーーーーん ラジオの音が流れるだけで、全くもって調理の音が聞こえません。何となく手持ち無沙汰なので、本棚にあったゴルゴ13を読みながらしばし待つ事に。10分程して、四角いお盆にチャーハンとチャーシュー麺、それにサラダが乗せられ配膳となりました。見た目は普通のチャーハンですが、無音状態で作られたチャーハンのお味はいかに?とりあえずレンゲで一口……うん……チャーハンだね……。 具は細く刻まれたチャーシュー・ピーマン・かまぼこ・ねぎと玉子。そしてチャーハンの頭上に紅生姜のトッピング。塩加減も良く、ほんのり胡麻油の香りのするこのチャーハン。隠し味は焦がした醤油でしょうか?案外イケてます。本当ならこれにスープが付いて来るんですが、今日はチャーシュー麺と一緒にお願いしたので、ご主人が気を利かせて?サラダを付けてくれました。ご主人が調理に没頭している間に、うら若き女性2名が入店して来ましたが『クサっ』と言い残し、黙って出ていきました。笑チャーシュー麺はこちらhttp://ramendb.supleks.jp/review/959892.html
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サイレントチャーハン不思議ですね。 それにしても豪勢過ぎます! ¥1,500で、大将はイイ年末年始を迎えられたことかと...w 実は平日のランチタイムは向かいのマクドくらい並んでる?! なんてことは無いですねww
あかいら!おはようございます。 本当に不思議なサイレントチャーハンでした。 ただ、普通チャーハンにピーマン・蒲鉾は入らないかと。笑 ここには記述しませんでしたが、後客の男性がとんかつ定食を食べていましたが、しんみりと嚙みしめる様に、とんかつを食べていました。 本当は定食類が、狙い目かも?(再訪は無いので、確認出来ませんが)
師走も佳境に入り、仕事を片付けるべく会社へ。
お昼になり、今日はどうしようかと考えながら駅方面へ向かうと、あ!そう言えば、こちらは未訪問だったと思い入ろうとしましたが、何せ人を寄せ付けない雰囲気を醸し出している店頭。
ちょびっと躊躇しながら、ガタピシと引き戸を開けて店内テーブル席へ。
いや〜何とも昭和レトロな店内ですが、ラジオからは英語放送のFENが流れています。
これまた昭和レトロなご主人(失礼)に、口頭でチャーハンとチャーシュー麺をオーダーします。
今日は1人大忘年会なので、豪華に2題を消化です!
注文を受けたご主人は店舗奥の厨房に入り、調理開始。
しーーーーーーーーん ラジオの音が流れるだけで、全くもって調理の音が聞こえません。
何となく手持ち無沙汰なので、本棚にあったゴルゴ13を読みながらしばし待つ事に。
10分程して、四角いお盆にチャーハンとチャーシュー麺、それにサラダが乗せられ配膳となりました。
見た目は普通のチャーハンですが、無音状態で作られたチャーハンのお味はいかに?
とりあえずレンゲで一口……うん……チャーハンだね……。
具は細く刻まれたチャーシュー・ピーマン・かまぼこ・ねぎと玉子。そしてチャーハンの頭上に紅生姜のトッピング。
塩加減も良く、ほんのり胡麻油の香りのするこのチャーハン。
隠し味は焦がした醤油でしょうか?案外イケてます。
本当ならこれにスープが付いて来るんですが、今日はチャーシュー麺と一緒にお願いしたので、ご主人が気を利かせて?サラダを付けてくれました。
ご主人が調理に没頭している間に、うら若き女性2名が入店して来ましたが『クサっ』と言い残し、黙って出ていきました。笑
チャーシュー麺はこちら
http://ramendb.supleks.jp/review/959892.html