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日曜日、11時45分頃、前客5、後客多数。退店時は店外に行列が…地元の人たちで賑わう中華屋さんです。温厚そうな御主人とチャキチャキ女将さんで切り盛り。店は古いけれど清潔に保たれています。見た目のイメージは『紅白』縁起がいいね。香ばしくてイイにおい。ネギ・卵・焼豚・メンマ・なるとが入っていました。御飯の量は茶碗1杯半くらい、チャーハンとしては少なめ。単品だと腹が減るかも…お値段は強気だね。わかめらーめんと同時注文したので満腹。キリっとした塩味と旨み調味料、そして炒め具合も絶妙です。赤色の正体は、食紅で染まったメンマと、チャーシュー(煮豚)ではなく、廻りを食紅で染めた焼豚です。量は少なめだけど、トテモ美味しい炒飯でした。ごちそうさま。
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地元の人たちで賑わう中華屋さんです。
温厚そうな御主人とチャキチャキ女将さんで切り盛り。
店は古いけれど清潔に保たれています。
見た目のイメージは『紅白』
縁起がいいね。
香ばしくてイイにおい。
ネギ・卵・焼豚・メンマ・なるとが入っていました。
御飯の量は茶碗1杯半くらい、チャーハンとしては少なめ。
単品だと腹が減るかも…
お値段は強気だね。
わかめらーめんと同時注文したので満腹。
キリっとした塩味と旨み調味料、そして炒め具合も絶妙です。
赤色の正体は、食紅で染まったメンマと、チャーシュー(煮豚)ではなく、廻りを食紅で染めた焼豚です。
量は少なめだけど、トテモ美味しい炒飯でした。
ごちそうさま。