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「玉子チャーハン 648円」@中華料理 一番 本店の写真近くで行われていた酉の市の帰りにお伺いしました。

21:00頃到着。

店内を覗くと、満席!!! どーしよーーかなーー??と思っていたら、2名のお客様が帰られてそこへ着席出来ました。

いつも混んでるお店ですが、今日は特に混んでます!

こちらのお店は何回来たか分からない位来てますが、せっかくチャーハンも食べているのでチャーハンレビューを書かせていただきます。


酒を飲み、色々な料理を食べてる途中にこれを注文。
注文してから5分位で着丼しました。


☆ http://ameblo.jp/omasu8/image-11952564153-13129484276.html
量的には結構多めでだと思います。 見た目感じでは味付けもちょうど良い感じではないかな?

玉子チャーハンなので、玉子が多めに入ってますね!


☆ http://ameblo.jp/omasu8/image-11952564153-13129484348.html
レンゲで持ち上げてみると、米と米がくっついている感じですね。 パラパラと米が落ちるような感じでは無いです。
かと言って、ベタベタしか感じでもないですね。


☆ http://ameblo.jp/omasu8/image-11952564153-13129484381.html
蓮華で山を崩してみると、この位の炒め加減でしたら形容範囲だと思います。 個人的にはもう少し炒めれば米がパラッとなるんじゃないかなぁ~~

でも、全ての米がちゃんと炒めてあり味も付いているので、米同士がくっついて白くなっているようなムラは無かったです。


【具】は、玉子はたくさん入ってますが、葱は少な目、細かく刻んだチャーシューが少し入ってます。
玉子以外の具がちょっと寂しいかなぁ~~。


食べてみると味付けは、個人的にはしょっぱく無くほんのすこーーーし塩加減が足りない感じ。胡椒も少な目ですね。 化調感は強くないです。


詳細はこちら、、http://ameblo.jp/omasu8/entry-11952564153.html

【感想】 お酒を飲み、色々な中華料理を食べながらいただいたチャーハンだったので、この位の薄味でちょうど良かったかもしれません。 量的には一般的なチャーハンよりは多いと思うので、チャーハンだけでもお腹がいっぱいになる方もいるんじゃないでしょうか、、、。

あとこちらは、24時間営業なので、作り手によって味が微妙に変わるので、その都度炒め具合、味が変わると思います(笑) 量は変わりません。

老若男女どなたでも好まれる味だとおもいますぅ~~


ご馳走様でした!

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんにちは。
こちらでもお会いできましたね!
ようこそ!
チャーハンも
盛り上げたいですよねえ。^_^

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年11月16日 16:44

masaさん、こんばんは!

そうですね!(笑) らーめんよりは頻度が落ちますが、たまに食べますので
食べたら書きます(^-^)

Hiroshi | 2014年11月16日 23:25