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猫嫁の猫友情報のお店です。情報によればオススメはエビチリとフカヒレスープ…フカヒレ～!!(ﾟﾛﾟ屮)屮！…冗談じゃありません、フカヒレといえばパパへの凶器、ママは狂喜！コラーゲン？今更無駄な抵抗！旦那を食っただけじゃ足りず鮫くうか！…なに？あんたを食ったつもりはない、うぬぼれるな？…ごもっとも。。。。。所詮、口げんかで女に勝とうとするのが無駄な抵抗…きりきり歩いてとっとと連れてけ？…はい、イエス・マム！。。。。。o(TﾍTo) ｸｩやってきた中華料理屋…中華料理店？…中華料理店といえば、居酒屋的な街の食堂、騒々しい厨房、云々のイメージ…でもここは、ちょっとしたレストラン？静かな落ち着いた雰囲気？ん？…お店の看板も「花蓮（台湾の街）」でも「可憐」でもないチャイニーズレストラン「CAREN」…ほぉ。夜のメニューにはコース料理があります。初来店のクセにここで無謀な自由奔放オーダーはしない程度の分は猫嫁もわきまえているようで、すんなり「蔵王コース2500円」に決定。内容は以下の通り・前菜三種盛・海老のお料理・かれんの特製茶碗蒸・スープ・チャーハン・デザートこれに猫嫁のオーダーで小籠包（４個入り）660円を追加。猫嫁は当然のように紹興酒１合550円をオーダー…パパのは？…「ガルルルル！」…「…。」＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊前菜三種は、サツマイモとカボチャのキッシュ風と、サイコロこんにゃくの炒め物、海老のマリネっぽいようなもの（モーパパの料理への理解度が貧困なため、多少の頓珍漢はご容赦！）、それぞれに美味しいですね。海老はやっぱ美味い。海老はエビチリです。猫友情報でもフカヒレと並んで美味いと絶賛…海老が美味いのは当たり前じゃん！と思いつつ…おぉ、美味い！…しかも、これには蒸しパンが二つついてきます。この蒸しパンがまた美味い。そのままで食べてよし、エビチリを包んでよし、ソースをからめてよし、美味いもんはどんな風にして食べてもやっぱり美味い。比較するのも失礼極まりないが、コンビニの肉まんの生地とはまるで別物。ついつい、もう二個、追加オーダーしちゃいました。ついで、かれんの特製茶碗蒸。テーブルに届いたのを見ると、何かのスープ？みたいな。濃厚な色のXO醤ソースと貝柱が見えます。その下に隠れていると…あまりかき混ぜずにすくって食べてくださいと…。ほぉ、このXO醤ソース、コクがあって美味い！前にどっかで食べたXO醤ソースは変な臭みが強くて閉口した記憶がトラウマになっていたが、XO醤とはこんなにも美味かったか！しかも、中の茶碗蒸しの卵とからまって美味いのなんの！茶碗蒸しにはまったく目がないモーパパです。無条件に美味いです！これ、５杯は行けます！あとさき考えず３杯までガバッと食いたい。次回はぜひ丼の特盛にしてXO醤ソースのつゆだくでお願いしたい。…そうだ！蒸しパン！あれを一口残して、この器の底のソースをこそげからめながら食えばよかった！ぬかった！次に猫嫁オーダーの小籠包、熱々のスープがジュワッとお約束。美味いです。猫嫁、これまたお約束の口内火傷…愚か者め！猫舌の癖に考えなしに突っ込む…やっぱ猫の脳みそは小さい。そして、スープとチャーハンが同時に来ました。スープは普通。特にコメなし。でも、チャーハンは予想してた中華料理屋のチャーハンじゃない。下手にたとえたくないが、無理に言うならまるでリゾット！粉チーズもふってあるのでまさにその雰囲気。でも、リゾットのようなアルデンテの米粒の芯感はない…あくまでチャーハン！これは斬新で面白くて美味い！これもドカ盛りで食いたい！…しかし、一品一品はそこそこの量に見えて意外に食べているのですね。もう、かなりお腹いっぱい！これは食えんて！でも食ったけど。。。。。最後のデザート、今までのから察するに、中華料理だからとただの杏仁豆腐やマンゴープリンは持ってくるまい。かなり、お茶目な悪戯もんの店主と見た…と、やはりそう来たか！デザートは杏仁豆腐をカクテル仕立で桜のゼリーも合わせてきやがった！しかもこの杏仁豆腐、ただの杏仁じゃない、今まで食べたことのないねっとりした食感のある杏仁豆腐…杏仁の甘さも桜のゼリーと合わせてほどよく美味い。もうひとつは、タピオカや乱切りコーヒーゼリーの合わさったカフェオレ？これもまた絶品。猫嫁はこちらがお気に入ったらしい。紹興酒については、モーパパは飲んでないので分からないですが、猫嫁によれば美味しいのだけれど、特別驚くほどの美味しさというほどでもなかったらしい。どうやら、別のとこで飲んだ紹興酒でより印象の深かったものがあるようだ。まぁ、酒なんてもんはカクテルじゃないのだし、どんな銘柄を扱うからだろうから、お店の腕としては、特に問題にはならないでしょう。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊お会計はホットペッペーの携帯１割引クーポンを使い、コース料理分で１割引していただき、別注文の小籠包・追加蒸しパン・紹興酒を入れて6000円。これだけ満腹にいただいて、紹興酒もいただいて一人3000円は結構お安いです。下手なバイキングで気持ち悪く満腹するくらいなら、これの方が120％美味しくましです。それに接客のお姉さんもとても気持ちよい対応で、心地よく食事を過ごさせていただきました。味だけでなく、ホスピタリティ・コスパ、すべてになかなかポイント高いです。しゃあない、次はフカヒレスープをいただかないとな。。。。。ごちそうさまでした。
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モーパパ
やってきた中華料理屋…中華料理店？…中華料理店といえば、居酒屋的な街の食堂、騒々しい厨房、云々のイメージ…でもここは、ちょっとしたレストラン？静かな落ち着いた雰囲気？ん？…お店の看板も「花蓮（台湾の街）」でも「可憐」でもないチャイニーズレストラン「CAREN」…ほぉ。
夜のメニューにはコース料理があります。初来店のクセにここで無謀な自由奔放オーダーはしない程度の分は猫嫁もわきまえているようで、すんなり「蔵王コース2500円」に決定。内容は以下の通り
・前菜三種盛
・海老のお料理
・かれんの特製茶碗蒸
・スープ
・チャーハン
・デザート
これに猫嫁のオーダーで小籠包（４個入り）660円を追加。猫嫁は当然のように紹興酒１合550円をオーダー…パパのは？…「ガルルルル！」…「…。」
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前菜三種は、サツマイモとカボチャのキッシュ風と、サイコロこんにゃくの炒め物、海老のマリネっぽいようなもの（モーパパの料理への理解度が貧困なため、多少の頓珍漢はご容赦！）、それぞれに美味しいですね。海老はやっぱ美味い。
海老はエビチリです。猫友情報でもフカヒレと並んで美味いと絶賛…海老が美味いのは当たり前じゃん！と思いつつ…おぉ、美味い！…しかも、これには蒸しパンが二つついてきます。この蒸しパンがまた美味い。そのままで食べてよし、エビチリを包んでよし、ソースをからめてよし、美味いもんはどんな風にして食べてもやっぱり美味い。比較するのも失礼極まりないが、コンビニの肉まんの生地とはまるで別物。ついつい、もう二個、追加オーダーしちゃいました。
ついで、かれんの特製茶碗蒸。テーブルに届いたのを見ると、何かのスープ？みたいな。濃厚な色のXO醤ソースと貝柱が見えます。その下に隠れていると…あまりかき混ぜずにすくって食べてくださいと…。ほぉ、このXO醤ソース、コクがあって美味い！前にどっかで食べたXO醤ソースは変な臭みが強くて閉口した記憶がトラウマになっていたが、XO醤とはこんなにも美味かったか！しかも、中の茶碗蒸しの卵とからまって美味いのなんの！茶碗蒸しにはまったく目がないモーパパです。無条件に美味いです！これ、５杯は行けます！あとさき考えず３杯までガバッと食いたい。次回はぜひ丼の特盛にしてXO醤ソースのつゆだくでお願いしたい。…そうだ！蒸しパン！あれを一口残して、この器の底のソースをこそげからめながら食えばよかった！ぬかった！
次に猫嫁オーダーの小籠包、熱々のスープがジュワッとお約束。美味いです。猫嫁、これまたお約束の口内火傷…愚か者め！猫舌の癖に考えなしに突っ込む…やっぱ猫の脳みそは小さい。
そして、スープとチャーハンが同時に来ました。スープは普通。特にコメなし。でも、チャーハンは予想してた中華料理屋のチャーハンじゃない。下手にたとえたくないが、無理に言うならまるでリゾット！粉チーズもふってあるのでまさにその雰囲気。でも、リゾットのようなアルデンテの米粒の芯感はない…あくまでチャーハン！これは斬新で面白くて美味い！これもドカ盛りで食いたい！…しかし、一品一品はそこそこの量に見えて意外に食べているのですね。もう、かなりお腹いっぱい！これは食えんて！でも食ったけど。。。。。
最後のデザート、今までのから察するに、中華料理だからとただの杏仁豆腐やマンゴープリンは持ってくるまい。かなり、お茶目な悪戯もんの店主と見た…と、やはりそう来たか！デザートは杏仁豆腐をカクテル仕立で桜のゼリーも合わせてきやがった！しかもこの杏仁豆腐、ただの杏仁じゃない、今まで食べたことのないねっとりした食感のある杏仁豆腐…杏仁の甘さも桜のゼリーと合わせてほどよく美味い。もうひとつは、タピオカや乱切りコーヒーゼリーの合わさったカフェオレ？これもまた絶品。猫嫁はこちらがお気に入ったらしい。
紹興酒については、モーパパは飲んでないので分からないですが、猫嫁によれば美味しいのだけれど、特別驚くほどの美味しさというほどでもなかったらしい。どうやら、別のとこで飲んだ紹興酒でより印象の深かったものがあるようだ。まぁ、酒なんてもんはカクテルじゃないのだし、どんな銘柄を扱うからだろうから、お店の腕としては、特に問題にはならないでしょう。
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お会計はホットペッペーの携帯１割引クーポンを使い、コース料理分で１割引していただき、別注文の小籠包・追加蒸しパン・紹興酒を入れて6000円。これだけ満腹にいただいて、紹興酒もいただいて一人3000円は結構お安いです。下手なバイキングで気持ち悪く満腹するくらいなら、これの方が120％美味しくましです。それに接客のお姉さんもとても気持ちよい対応で、心地よく食事を過ごさせていただきました。味だけでなく、ホスピタリティ・コスパ、すべてになかなかポイント高いです。
しゃあない、次はフカヒレスープをいただかないとな。。。。。ごちそうさまでした。