【'12.04.29 11:50ごろ訪問】
新聞にニューオープンのチラシが入っていたので、さっそく伺ってみることにします。

チラシ地図の「この場所は…?!」
やはり『らーめん豚喜 川口店』さんの後を、ほぼ居抜きで改装した様で、あっという間の開店も頷けますね。

看板は元の黄色から赤に変わり、店内はボックス席が元々あった部分も復活させて、より多くのお客様が入れるようになってますね。

カウンターの空いてる席に座って表題を注文。
しかし何やら厨房が普通より慌ただしく、社長も電話で怒っている様子。
どうも何かトラブルがあったようで、調理に時間が掛かり提供が遅れているみたいです。
日本語が堪能なスタッフが「時間が掛かって申し訳ありません」と謝って回ってます。

そんなこんなで、やや暫らくたって配膳です。

さっそくセットの半ラーメンのスープから頂くと…「ぬるっ！」
たぶんスープを器に入れてかなりたってから、麺などを入れてのセット提供になったのでしょう。
普通なら作り直しさせるところですが、事情が事情なのでそのまま頂きます。
味は薄目に感じますが、たぶん不十分な湯切りのせいの感じです。
スープ自体は鶏（丸鳥）と殻のダシと化調でそれなりに良い味ですね。

麺はやや平打ち縮れの中華麺で、なかなか良いと思います。
（今回はトラブルという事で採点外とします）

メインのチャーシューチャーハン！
パラパラごはんで、中はモッチリとしていて、さすが中華のお店です。
具材は細切れチャーシューと玉子・青梗菜・葱とシンプルですが、美味しいです♪

そして、デザートの杏仁豆腐とコーヒーが付いていて、奥のセルフサービスコーナーに用意されています。
杏仁豆腐は普通です。
コーヒーは、中華店のサービスの場合、インスタントコーヒーが多いですが、こちらはちゃんとドリップコーヒーを提供しています。

この値段でこの内容ですTOですと満足ですね♪

次は、ラーメンメインを頂きに伺います！